Menù di Carne
Tartare di Manzo con citronette di lime, pesto di rucola nocciole e pecorino
12 €
Carpaccio di black gold con valeriana, stracciatella, lamponi e aceto di frutti di bosco
12 €
Selezione di formaggi con confetture
11 €
Tagliere di salumi nostrani con piadina
11 €
Passatelli con funghi e cremoso al parmigiano
12 €
Agnolotti verdi al fumè bianco
12 €
Gnocchi ripieni di carne con sugo rosè
12 €
Tortelloni ripieni di ricotta aromatizzata al tartufo e ricotta stagionata
12 €
Strozzapreti ai 7 archi
11 €
Misto di carne alla griglia
18 €
Medaglioni di Coniglio al finocchietto
16 €
Tagliata rucola e grana
18 €
Tagliata alle erbe aromatiche
18 €
Tagliata sale e rosmarino
18 €
Costine di agnello alla brace
18 €
Patate fritte
4 €
Insalata mista
4 €
Verdura cotta
4 €
Olive all’Ascolana
5 €
Patate al forno
4 €
Cantucci con vin di visciola
5 €
Semifreddo al cocco con ganache al cioccolato
5 €
Panna cotta con crema al pistacchio e crumble
5 €
Tiramisù della casa
5 €
Crema catalana della casa
5 €
Sorbetto al limone
2.5 €
Semifreddo ai frutti di bosco con crema pasticcera
5 €
Sponge cake al limone con crema di mela cotta, cannella e gelato al fior di latte
5 €
Menù di Pesce
Composizione di pesce freddo e caldo
20 €
Composizione di pesce freddo
16 €
Tartare di crostacei con agrumi, burrata e pistacchi
14 €
Insalata di polipo crema di patate allo zafferano, olive taggiasche e pomodori
14 €
Chitarrina con frutti di mare
12 €
Cappellacci ripieni di funghi e ricotta con capesante, porcini e gamberi
13 €
Ravioli al nero di seppia con scampi , calamari e vongole
13 €
Passatelli con vongole, zucchine e crema di fiori di zucca
12 €
Grigliata mista di pesce
20 €
Frittura di pesce con verdure croccanti
17 €
Spiedini di calamari e gamberi
16 €
Filetto di ombrina al forno con patate, olive taggiasche e pomodori
18 €
Patate fritte
4 €
Insalata mista
4 €
Verdura cotta
4 €
Olive all’Ascolana
5 €
Patate al forno
4 €
Cantucci con vin di visciola
5 €
Semifreddo al cocco con ganache al cioccolato
5 €
Panna cotta con crema al pistacchio e crumble
5 €
Tiramisù della casa
5 €
Crema catalana della casa
5 €
Sorbetto al limone
2.5 €
Semifreddo ai frutti di bosco con crema pasticcera
5 €
Sponge cake al limone con crema di mela cotta, cannella e gelato al fior di latte
5 €
Servizio d'Asporto
Il Ristorante i 7 Archi propone tutti i suoi piatti da asporto.